由於我對”吃”不太重視,所以就算我總是對著美食節目嚷嚷著想吃
但是真的問我想吃什麼,卻一間也講不出來
不過現在有人會幫我記住囉,而且總是會在我早就忘光光時,突然帶我去
我只記得是一個政治人物大力推薦的店,在節目中啦哩拉雜的說了一堆
但是最後我只記住一件事,就是它的湯頭,也是這樣事非常吸引我想去嚐嚐看
因為它的湯頭是蘿蔔湯,所有的湯頭裡面就屬蘿蔔湯最清甜最好喝!
這是一間在延平北路七段路邊的鐵皮屋,不要以為他很難找,招牌一整個很明顯,
因為整塊延伸到馬路上,只要沿著延平北路一直走就會看到,想要不看到他都很難
不過我沒拍到他的門面啦~因為心急的想吃,就忘記要拍了
但是其實這間店真正的賣點是他的辣椒醬,號稱「社子島第一辣」
店裡的辣椒醬有兩種,一般辣的和第一辣的,第一辣的罐子上貼著「真正辣」,很容易辨識
不過由於我們都不敢吃太辣,所以只嘗試了一般的,對「真正辣」碰都不敢碰
而且他有很多東西可以點,不過我們的重點就是甜不辣阿!所以當然要點甜不辣囉!
甜不辣裡面的料種類不多,只有長條型甜不辣、圓型甜不辣、豬血糕、蘿蔔、三角油豆腐、和貢丸。
他的甜不辣不是市場賣的那種淺黃色煮久就會發胖爛掉那種,而是咖啡色超Q久煮也不會爛的那一種(沒辦法講出製作上的差別,只能用顏色來區分,哈哈)
蘿蔔也是超好吃,整個煮到超級軟,而且好甜!因為蘿蔔好吃,所以他的湯才超好喝吧!
湯超級甜,一般外面賣的蘿蔔湯或是甜不辣的湯都只是香,不過沒啥味道,但是他的就像在家喝蘿蔔湯一樣濃郁
美中不足的是有點油,應該是甜不辣和油豆腐的油吧!
留言列表